Cara Membuat Keripik Singkong Renyah Asin Sederhana

Bagaimana cara membuat keripik singkong renyah asin sederhana? Kripik atau keripik merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi makanan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara. Awalnya kripik dibuat hanya dari bahan dasar singkong, namun seiring berjalannya waktu, kripik mulai dimodifikasi dari bahan-bahan lainnya. Misalnya pisang, garut, buah naga, tempe, kentang, dan lain-lain.

Meskipun aneka jenis kripik bisa kita temukan dengan mudah, namun yang paling banyak peminatnya adalah kripik singkong. Tahukah Anda bagaimana cara membuat keripik singkong renyah asin sederhana?

Cara membuatnya tidaklah sesulit yang dibayangkan, karena Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan peralatan sederhana. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak step by step berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik adalah sebagai berikut.

• 2 kg singkong, pilihlah singkong yang masih segar, isinya putih bersih dan tidak kecoklatan atau berkayu, dan ukurannya besar.
• 3 siung bawang putih, kupas kulitnya
• 1 sdm garam
• 2 sdm air kapur sirih
• Air
• 2 liter minyak goreng

Setelah semua bahan terkumpul, simak cara membuat keripik singkong renyah asin sederhana dibawah ini.

• Kupas kulit singkong, lalu cuci hingga bersih

• Haluskan garam dan bawang putih hingga lembut, lalu masukkan air secukupnya dan tambahkan pula 2 sdm air kapur sirih.

• Setelah itu, Potong-potong atau iris-iris tipis singkong yang sudah dicuci tadi dengan ukuran yang sama tipisnya.

• Setelah selesai proses tersebut, Anda bisa memasukkan irisan singkong ke dalam bumbu uleg hingga 1 jam atau semalam agar bumbu bisa meresap. Baru setelah itu, irisan tersebut bisa ditiriskan.

• Keringkan irisan singkong yang sudah selesai direndam hingga benar-benar kering, namun usahakan tanpa sinar matahari langsung.

• Persiapkan dua wajan penggorengan, yang satu dengan minyak bersuhu sedang untuk menggoreng keripik hingga setengah matang. Nah, yang satunya lagi dengan minyak goreng yang sudah panas untuk menggoreng keripik hingga sampai matang.

• Untuk menambahkan rasa asin yang enak, Anda bisa menaburkan parutan keju atau garam.

• Kripik singkong bisa dikemas dalam toples dan siap disantap setiap saat.

Nah, sangat mudah dan tidak ribet bukan? Bahan-bahannya pun juga mudah kita dapatkan.  Semoga informasi tentang cara membuat keripik singkong renyah asin sederhana diatas dapat menambah wawasan dan pengetahuan Anda semua. Selamat mencoba.

Selanjutnya : Download Lagu Barat Terkenal
Sebelumnya: Pengertian Website
 

Artikel Menarik Lainnya

Komentar

Loading...